Saisonale Schmankerl Kalender
bis Juni
Frühlingszeit ist Spargel-Zeit und Bärlauch Spargel aus Bayern
Juni
Knödlwochen …alles was sich drehen lässt
Juli & August
Schwammerl-Zeit …was der Wald hergibt, bringen wir auf den Teller
August
Haxenwochen …wir verarbeiten alles wo man draufstehen kann
September
Ochsenschmaus …alles rund um den Ochsen vom Berchtesgadener Alm-Vieh
Oktober
Steakwochen Steaks aus Bayern und der Welt
Oktober/November
Hirschwochen …da gibst alles was der Jager uns bringt
November/Dezember
Advent´s-Zeit …Geflügel, gerupft und verarbeitet für Sie