Betriebsruhe vom 03.11.2023 bis 29.11.2023
Älteste Bier-
Gastwirtschaft
im Berchtesgadener Land
Nachweislich bestand im Jahr 1546 im Markt
Berchtesgaden ein sogenanntes „Pierhaus“ (Bierwirtschaft).
Damit ist, urkundlich belegbar, das heutige Gasthaus
„Bier-Adam“ gemeint.
Die bayrischen Schmankerl
sind von Einheimischen und Urlaubern sehr geschätzt
In der reichhaltigen Speisekarte findet sich für jeden
Gaumen etwas und auf die Wünsche unserer
Gäste gehen wir gerne individuell ein.
Saisonale Schmankerl Kalender
bis Juni
Frühlingszeit ist Spargel-Zeit und Bärlauch Spargel aus Bayern
Juni
Knödlwochen …alles was sich drehen lässt
Juli & August
Schwammerl-Zeit …was der Wald hergibt, bringen wir auf den Teller
August
Haxenwochen …wir verarbeiten alles wo man draufstehen kann
September
Ochsenschmaus …alles rund um den Ochsen vom Berchtesgadener Alm-Vieh
Oktober
Steakwochen Steaks aus Bayern und der Welt
Oktober/November
Hirschwochen …da gibst alles was der Jager uns bringt
November/Dezember
Advent´s-Zeit …Geflügel, gerupft und verarbeitet für Sie
BUS MENÜS
In unserem Haus haben wir insgesamt 170 Sitzplätze, die auf zwei Etagen und vier Stuben aufgeteilt sind. Besonders beliebt ist die Nichtraucherstube im Erdgeschoß. Wir haben keinen Ruhetag und durchgehend warme Küche. Gerne bieten wir Ihnen ein Speisen- oder Menüvorschlag an. Wollen Sie à la cart essen bereiten wir unsere Küche darauf vor.
Für Fragen steht Ihnen unser Team gerne zur Verfügung.
GASTRÄUME
Bilder
Älteste Bier-Gastwirtschaft
im Berchtesgadener Land
So finden Sie uns
Marktplatz 22, 83471 Berchtesgaden Tel.: 08652-2390 Fax: 08652-1715
huber@bier-adam.de